Confira agora neste artigo,alguns ingredientes que não podem faltar no seu prato,para um melhor gosto e tempero em toda a sua dieta e alimentação.

Coentro,alho e gengibre podem oferecer muito mais do que aroma e sabor as receitas.Confira agora alguns de seus benefícios;

•Cheio de antioxidantes,

O perfumado coentro concentra substancias que são capazes de combater a ação dos temidos radicais livres,associados a danos celulares que levam ao câncer.Uma pesquisa observou que o talo e as folhas têm compostos fenólicos,como o ácido caféico,e também encontramos muitos carotenóides,com destaque para o betacaroneto.

• Imunidade em alta com a ajuda do alho,

Estudos comprovaram o poder antiinflamatório do alho,e o consumo de um dente de alho por dia é uma atitude muito saudável.

• Prevenindo tumores,

Substancias ainda pouco conhecidas como gingerol e zingiberina,são os grandes trunfos do gengibre.A primeira,citada tem ação contra o câncer de intestino.Já a segunda é capaz de fortaleces o sistema imunológico. O gengibre também apresenta propriedades bactericidas.

Para tirar um melhor aproveito desses temperos,acrescente-os durante a última etapa de cozimento.

Estes podem ser consumidos de diversas maneiras,veja qual mais lhe agrada e inicie a aproveitar dos gostos fornecidos por estes temperos além é claro de todos os seus benefícios e vantagens para todo o seu corpo e saúde.