Como fazer pão low-carb

Parece estranho imaginar um pão sem a tradicional farinha. E esse é o maior preconceito que as pessoas tem com a dieta low-carb.

Algumas pessoas não fazem ideia da quantidade de receita que é possível readaptar, substituindo o carboidrato por outros elementos.

E outro fator que percebo muito, é que as pessoas que estão fazendo a dieta sentem muita falta de pão. Não seria diferente, já que estamos tão acostumados com o pãozinho de cada dia no café da manhã ou lanche da tarde.

Pensando nisso, fomos em busca da melhor receita de pão caseiro low-carb, testamos e aprovamos. E o melhor de tudo, é uma receita super prática e fácil de fazer.

Segue os ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de castanha do Pará
  • 3 ovos
  • 3 colheres de creme de leite ( light)
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

  • Em uma travessa, coloque todos ingredientes e misture bem
  • Unte uma forma de pão com manteiga e a farinha de castanha
  • Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos

Já temos um pão caseiro low-carb.

E se quiser, pode salpicar queijo ralado ou gergelim por cima da massa antes de levar ao forno.

Espero ter ajudado a acrescentar mais um alimento na sua dieta low-carb. Bom apetite.

 

 

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